Gerade wir als Sportler versuchen uns gesund und leistungsorientiert zu ernähren, indem wir viel Eiweiß (Protein) zu uns nehmen. Aber Eiweiß ist in Fisch, Fleisch, Eier und Milchprodukten all die Dinge die viele von uns gerne essen. Zum Frühstück Rührei, mittags Fischgericht oder Fleischgericht, zwischendurch einen Quark oder Joghurt und weiterlesen…
Tag: Fettstoffwechsel
Fettstoffwechsel für Fitnessanfänger
Seit vielen Jahren wird immer wieder diskutiert, ja fast schon philosophiert über den berüchtigten Fettstoffwechsel. Schon in meiner Zeit als Hochleistungssportler ging es darum, den Fettstoffwechsel zu aktivieren und möglichst viel Fett zu verbrennen. Um das zu erreichen gab es nur eins: Laufen, Laufen und nochmals Laufen. Das war für weiterlesen…